La prevenzione si basa sull’interruzione del triangolo del fuoco. Per questo è importante conoscere anche i tre pilastri della sicurezza antincendio.
Il Triangolo del Fuoco: Comprendere l’Origine di un Incendio
Alla base di ogni incendio c’è il cosiddetto “triangolo del fuoco”, un concetto fondamentale per comprendere come si sviluppa un incendio e, di conseguenza, come prevenirlo. Il triangolo del fuoco è costituito da tre elementi:
- Combustibile: qualsiasi materiale che può bruciare (es. legno, carta, plastica, liquidi infiammabili).
- Comburente: solitamente ossigeno, indispensabile per la combustione.
- Innesco: una fonte di calore o una scintilla che avvia il processo di combustione.
Eliminando uno di questi elementi, l’incendio non può svilupparsi o viene estinto. Questo principio è alla base delle strategie di sicurezza antincendio, sia in fase preventiva che durante l’intervento.
Classificazione degli Incendi: Le Diverse Tipologie
La classificazione degli incendi è un aspetto fondamentale della sicurezza antincendio, poiché consente di identificare le migliori strategie di prevenzione e spegnimento. Gli incendi vengono suddivisi in diverse classi in base ai materiali coinvolti nella combustione. Questa suddivisione permette di scegliere il metodo di intervento più efficace e di evitare l’uso di mezzi di estinzione inappropriati, che potrebbero aggravare la situazione.
Le Classi di Incendi e le loro Caratteristiche
Ecco la classificazione e la tipologia delle classi incendio
Classe A: Incendi di Materiali Solidi Combustibili
Gli incendi di classe A coinvolgono materiali solidi di origine organica, come:
- Legno
- Carta
- Cartone
- Tessuti
- Plastica (alcuni tipi)
Questi materiali bruciano formando braci e producendo fumo. Il metodo di spegnimento più efficace è l’acqua, che abbassa la temperatura e interrompe il processo di combustione. Anche gli estintori a polvere o a schiuma possono essere utilizzati.
Classe B: Incendi di Liquidi Infiammabili
Questa categoria comprende incendi causati da sostanze liquide infiammabili, tra cui:
- Benzina
- Alcool
- Oli minerali
- Solventi chimici
- Vernici e resine
L’acqua non è adatta per spegnere questi incendi, poiché potrebbe causare la dispersione del liquido infiammabile e ampliare il fuoco. È preferibile utilizzare estintori a CO₂, a polvere o a schiuma, che soffocano la fiamma e interrompono la reazione chimica della combustione.
Classe C: Incendi di Gas Infiammabili
Gli incendi di questa classe sono originati da gas infiammabili come:
- Metano
- Propano
- Butano
- Idrogeno
- Acetilene
Sono particolarmente pericolosi perché il gas può propagarsi rapidamente e, se confinato, può provocare esplosioni. In caso di incendio da gas, la prima azione da compiere è interrompere la fuoriuscita del gas, se possibile. Il metodo di spegnimento consigliato è l’uso di estintori a polvere o a CO₂, che soffocano la combustione.
Classe D: Incendi di Metalli Combustibili
Questa categoria riguarda incendi che coinvolgono metalli altamente reattivi, come:
- Magnesio
- Titanio
- Alluminio in polvere
- Sodio e potassio
Questi incendi sono difficili da spegnere con metodi tradizionali, poiché l’acqua può peggiorare la combustione e persino causare esplosioni. Si utilizzano polveri speciali appositamente formulate per soffocare la fiamma e interrompere la reazione chimica.
Classe F: Incendi di Oli e Grassi da Cucina
Tipici degli ambienti domestici e ristorativi, questi incendi coinvolgono:
- Oli vegetali e animali
- Grassi da cucina
- Burro e margarina
Sono estremamente pericolosi perché le alte temperature possono rendere inefficaci i normali metodi di spegnimento. È sconsigliato l’uso dell’acqua, che potrebbe causare pericolosi schizzi di olio bollente. Per spegnere questi incendi si utilizzano estintori specifici per la classe F, contenenti sostanze chimiche che formano uno strato protettivo sulla superficie dell’olio, raffreddandolo e isolandolo dall’ossigeno.
L’Importanza della Classificazione degli Incendi
Conoscere la classificazione degli incendi è essenziale per:
- Adottare misure di prevenzione adeguate a seconda del tipo di materiale presente in un determinato ambiente.
- Utilizzare il metodo di spegnimento corretto, evitando errori che potrebbero aggravare la situazione.
- Garantire la sicurezza di persone e strutture, riducendo al minimo i danni in caso di incendio.
Classificazione degli Incendi: Le Diverse Tipologie
Non tutti gli incendi sono uguali, e per affrontarli correttamente è necessario conoscerne la classificazione. In base al materiale coinvolto, gli incendi si suddividono in:
- Classe A: incendi di materiali solidi combustibili (legno, carta, tessuti).
- Classe B: incendi di liquidi infiammabili (benzina, alcool, solventi).
- Classe C: incendi di gas infiammabili (metano, propano, butano).
- Classe D: incendi di metalli combustibili (magnesio, titanio, alluminio in polvere).
- Classe F: incendi di oli e grassi da cucina, tipici dell’ambiente domestico o della ristorazione.
Questa classificazione è fondamentale per scegliere il metodo di spegnimento più adatto, ad esempio l’estintore corretto o il tipo di sistema automatico di spegnimento.
Gestione dei Materiali Combustibili:
- Conservare i liquidi infiammabili in contenitori omologati.
- Rimuovere regolarmente materiali di scarto combustibili.
Controllo delle Fonti di Innesco:
- Verificare periodicamente l’impianto elettrico per evitare corto circuiti.
- Usare attrezzature certificate in ambienti con gas infiammabili.
Adeguata Ventilazione degli Ambienti:
- Evitare accumuli pericolosi di gas o vapori.
Investire nella prevenzione riduce drasticamente il rischio di incendi e rappresenta un passo cruciale per ogni ambiente, dai luoghi di lavoro agli spazi pubblici.
Sistemi di Protezione Antincendio
Se la prevenzione fallisce, entrano in gioco i sistemi di protezione, che si dividono in attivi e passivi.
Protezione Attiva
La protezione attiva comprende tutti i dispositivi progettati per rilevare e spegnere gli incendi. Alcuni esempi sono:
- Sistemi di rilevazione: sensori di fumo, calore e gas.
- Estintori: disponibili in diverse tipologie in base alla classificazione dell’incendio.
- Sprinkler: impianti automatici di spegnimento che si attivano in presenza di calore e fiamme.
- Idranti: dispositivi fissi che forniscono acqua per lo spegnimento.
Protezione Passiva
La protezione passiva si basa su soluzioni strutturali e materiali ignifughi per contenere e limitare la propagazione dell’incendio. Include:
- Porte tagliafuoco: bloccano la diffusione delle fiamme tra un ambiente e l’altro.
- Pareti e soffitti ignifughi: materiali resistenti al fuoco che ritardano il collasso delle strutture.
- Segnaletica di emergenza: indicazioni visibili per agevolare l’evacuazione.
Pianificazione e Gestione dell’Emergenza
Un piano di emergenza ben strutturato è cruciale per minimizzare i danni in caso di incendio. Gli elementi fondamentali includono:
Piano di Evacuazione
- Uscite di emergenza segnalate e facilmente accessibili.
- Procedure di evacuazione definite e testate con simulazioni periodiche.
- Illuminazione di emergenza per garantire la visibilità anche in caso di blackout.
Formazione del Personale
- Addestramento sull’uso degli estintori e dei dispositivi di sicurezza.
- Simulazioni di emergenza per verificare la prontezza del personale.
- Corsi di primo soccorso per gestire eventuali feriti.
Coordinamento con i Soccorsi
- Numeri di emergenza sempre disponibili e aggiornati.
- Comunicazione chiara e tempestiva con vigili del fuoco e autorità competenti.
- Punti di raccolta sicuri per il controllo delle presenze dopo l’evacuazione.
